| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 煎腊肉热量/卡路里2228千卡 | |||
 热量2228千卡,相当于买东西743分钟消耗的热量180 | |||||
1、取出存放的腊肉，解冻后，将其切直三厘米左右的块状，然后放进清水中清洗浸泡半小时，现在的时间开始调制面糊
2、先取一个大碗或者小盆，加一碗水，再把准备的小麦面粉加入，不断搅拌，至其完全混合，调制成的面糊要能挂住筷子，如果没有达到这种程度，可以根据调制的情况加少量水或面粉
3、下面将浸泡好的腊肉捞出，沥干水分，倒进调制好的面糊里，稍微搅拌
4、上平底锅，在锅底加油，使其均匀分布锅底，然后用筷子将一片片腊肉挂上面糊放入锅底煎制，一面焦黄之后，翻做煎制另一面，大概五分钟即可出锅
5、将全部的腊肉挂面糊煎制完成如图，即可享用了
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
