| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 五花肉炒蒜薹热量/卡路里1908千卡 | |||

1、锅底放油把五花肉炒出香味然后把蒜薹倒入一起翻炒的同时加入酱油、生抽、盐、十三香、炒到你喜欢的口感、然后出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效;可与丝瓜、茄子、大蒜搭配;与鲫鱼、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有防癌、通便防痔、降脂等功效;可与木耳、乌鸡、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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