薄荷糖醋排骨的热量和减肥功效

1、排骨小段切好，焯水去血沫，所有排骨菜肴，这是第一步。

2、热油后，先下姜蒜爆香。然后下焯好的排骨，桂皮八角下锅。

3、大火煸炒至金黄色，下老抽。如无老抽，收汁时放少许盐即可

4、大火倒入糖醋汁，糖醋比例各一，略煸炒后，加入清水一碗，收中火焖锅。

5、加入量大概就是一酱碟。
在收汁时反复翻炒，一定要均匀布满每一块排骨中。

6、装盘，放入新鲜薄荷叶。吃时，将薄荷叶蘸酱汁，与排骨肉肉同时，就能体验到清香，酸甜味道的排骨啦！！
如果没有薄荷，装盘记得撒上白芝麻，营养又香酥哦(^o^)