| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 蛋糕电饭锅版热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于露营221分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、面粉和两勺糖搅拌均匀
2、蛋清里面加一勺糖和少许盐打到有点稠的时候再加一勺糖，持续打十五分钟左右，蛋清成奶油状挂在筷子上不掉下来就可以了
3、把一半的奶油状蛋清加入拌好的蛋黄面粉中上下搅拌均匀
4、再把剩下的蛋清倒进去，上下搅拌至完全均匀
5、电饭锅内壁和底部涂少许油预热一分钟，把搅拌好的原料倒入锅内，晃动几下消除气泡，撒入芝麻和红枣，按下煮饭健两分钟左右自动切换到保温后，拿湿毛巾捂住出气口15分钟再按煮饭健，再捂十五分钟后即可出锅。
6、大功告成，小子迫不及待的把手伸过来了，开吃喽
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米面、银鱼、圆生菜搭配；与鹅、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、治便秘等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与雪莲果、米汤、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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