| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香煎馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1、先把保鲜在冰箱里的馒头取出,切片

2、打一个鸡蛋,加一点清水,面粉,胡椒粉,盐搅拌。水不要加多了,這碗里都着加多了。

3、锅里倒油,加热后,把裹了一层鸡蛋液的馒头放在油锅里炸。

4、煎成二面黄,捞出。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、益肾、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与基围虾、肥牛、海虾搭配;与茶叶、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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