| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 土豆酱排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于干农活165分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆去皮切滚刀块，放清水内。
2、排骨洗净开水煮3分钟。
3、锅中少许油放入葱，姜，蒜爆香。下排骨加水。
4、放入，盐，鸡精，鸡粉，老抽，耗油调味。
5、倒入高压锅上气后压15分钟即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与丝瓜、紫菜、山楂搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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