| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 色彩缤纷的炒饭热量/卡路里845千卡 | |||

1、红萝卜、南瓜、洋葱切丁,猪肉切丁腌酱油和辣椒酱

2、下油把猪肉炒熟装盘

3、把切丁的蔬菜过油翻炒下盐,加水焖熟

4、把炒熟的猪肉和红萝卜等与饭一起炒就可以了,香菜做装饰
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、促进消化等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、促消化等功效;可与羊肉、玉米、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、治疗高血压、防前列腺等功效;可与牛腩、鲈鱼、猪肉搭配;与鲣鱼、带鱼、海鱼相克,同食可能会引起不适;
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