| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 鲍鱼腔骨汤热量/卡路里1572千卡 | |||

1、第一次做,忘记拍步骤了,只有成品
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、滋阴潜阳、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效;可与丝瓜、萝卜、大蒜搭配;与黄豆、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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