紫甘蓝蔬菜沙拉的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与鲤鱼、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、护肤、养阴凉血等功效；可与豆腐、鸡蛋、菜花搭配；与香菇、南瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；