| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 鸡米花热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡,相当于潜泳96分钟消耗的热量900 | |||||
1、把鸡肉切成小块，用盐什么的腌一下，我用的黑胡椒的粉，十几、二十分钟就够了。
2、鸡肉先在生粉中裹一下、然后在鸡蛋里裹一圈再裹上面包屑。
3、裹好了抖抖。
4、中火炸到金黄色，尝一下熟了没，嘿嘿。
5、炸好咯，很好吃，可以配上番茄酱、千岛酱什么的。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、百合、圆生菜搭配；与豆浆、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、抗菌消炎、降血脂等功效；
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