| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 755千卡 | 539千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 蜜豆白森林热量/卡路里1295千卡 | |||

1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。

2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。

3、取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

4、在淡奶油上铺一层蜜豆。

5、铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。

6、盖上第二片蛋糕。

7、重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。

8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

9、用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。

10、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,如果是6寸的蛋糕,在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油,并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕,则挤上10朵淡奶油,放上10颗樱桃。然后,切成8块(或10块),就可以吃了~~
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、解盐卤毒、抗氧化等功效;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、促消化、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1