清爽甜品-芒果西米露的热量和减肥功效

1、大合照(*^__^*) 拍照的時候牛奶君在冰箱里，淡椰漿也被拆開，實在沒辦法躺下來，就讓椰漿在這裡充個數，哈哈哈~~

2、將西米淘洗兩遍，鍋內盛水煮沸，西米下鍋煮4分鐘，當西米成為圖中這樣中間剩下白點時就可以關火，蓋上鍋蓋悶10分鐘。
然後把水濾掉，用涼水沖洗西米；再盛一鍋水，煮沸后再下西米，步驟就如前所示啦。
如此反復，直到西米變得透明為止。
我用的是小西米，只煮了兩鍋水就好了哦~~~煮西米時一定要用大勺子不停攪動哦，否則西米會成團。

3、西米煮好之後，用涼開水或冰水降溫，盛到碗裡，加入煉奶和椰漿，蓋上保鮮膜，進冰箱冷藏室冰一個晚上，第二天吃就正好啊。一次可以做一大碗，吃不完的放冰箱里就好，可以搭配龜苓膏啊、芋圓什麼的。美呆··

4、芒果切粒，舀幾大勺西米，倒進冰牛奶，再澆入少許淡椰漿。tada~~清爽的芒果西米露就做好啦~~