| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1453千卡 | |||

1、把南瓜削皮,切片,上锅蒸熟

2、红豆提前泡两个小时,放锅里煮熟,沥干,放红糖,喜欢吃甜,就多放点,用锅铲压成泥,放凉备用

3、趁热把南瓜压成泥,放入面粉和糯米粉,糯米粉的量看情况加,放入几滴色拉油,因为蒸出的南瓜水分足,所以不用加水,拌匀

4、把南瓜泥和豆泥搓成团

5、把南瓜团压扁把红豆泥包在里面

6、我南瓜泥太软,放在膜具里拿出来都变形了,呵呵,就那个意思

7、放在锅里蒸熟

8、形状不好看,但味道很好

9、这是煎的,上面加了黑芝麻,我特地切了一块,有没有看见里面的红豆泥,满满的,很有食欲
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、益气、通便等功效;可与枣、火腿、墨鱼搭配;与大闸蟹、西红柿、羊排相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、律律液、催乳等功效;可与枣、鸡肉、糯米搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾暖胃、补中益气等功效;可与鸭肉、香瓜、红豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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