蒜蓉铁板虾的做法的热量和减肥功效

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、促进消化、帮助消化等功效；可与油菜、韭菜、丝瓜搭配；与猪肉、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、醋、火腿搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、减肥、健胃等功效；可与茄子、明虾、娃娃菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效；