| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蒜泥拌荠菜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于走路10分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备好食材。
2、锅入烧水，加少许盐。
3、将荠菜放入焯烫一会。
4、将荠菜捞出过凉水。
5、控干水分，准备好大蒜。
6、将大蒜捣成泥。
7、将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
8、将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有治疗高血压、明目、降血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
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