| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 砂锅鸡腿汤热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于伐木工作134分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡腿放进锅里 加水 中火直至煮沸 然后将鸡腿捞出 用温水冲洗 这样可以控油 也可以去除一些鸡的臊味
2、香菇摘掉梗 表面划十字 这样可以使汤更入味 我取了六个香菇
3、煮汤时葱切大段 喜欢葱的可以在喝的时候切小段葱放进去 因为不爱吃姜所以我姜放很少 如果桂皮和香叶只放一种可以适量多放 蒜我是一开始忘了 后来加进去的 所以图片里没有
4、将材料都放进砂锅 小火慢煲 我煲了大概七个小时 和用炒勺两个小时做出来的完全不同 有精力的朋友尝试下吧～
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、降血脂等功效；可与马蹄、冬瓜、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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