| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 拔丝地瓜热量/卡路里290千卡 | |||

1、地瓜改刀块

2、中活炸至深黄,外焦里嫩,不能确定拿筷子扎一下看看里面熟的程度
3、锅里留一点点油,小火,白糖下锅,搅拌至融化

4、炸好的地瓜下到融化的白糖中,掂炒两次让每个地瓜都均匀粘上糖浆。出锅享受喽!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、降血脂等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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