| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 清甜鲜嫩-插海蛏热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于扫地60分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛏子洗净，一个个竖着放入有深度的碗中，排列整齐。
2、将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水。
3、蒸锅里放水烧开后，放入蛏子碗，大火蒸15分钟，关火后焖3～5分钟。
4、肥肥嫩嫩！鲜美～
5、请开始享用美味吧！~
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、咽喉肿痛、解酒毒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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