| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 快乐brunch热量/卡路里1317千卡 | |||

1、花菜先沸水里窜下然后下油锅煎一下,培根鸡蛋香肠都一起煎好入盘,至于吐司我用了个磨具压了只小熊:),装盘就可以开吃啦!中间的芝麻菜是近期最爱的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与百合、海虾、洋葱搭配;与鹅、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、增强人的体质、清热解渴等功效;可与圣女果、樱桃番茄、芹菜搭配;与黄瓜、牛奶、香椿相克,同食可能会引起不适;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有催吐、利肺水、利尿等功效;
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