| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于劈叉244分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，鲫鱼洗净，两面鱼身各划三刀，白萝卜去皮，切成长细丝；葱切长段，姜切细片；
2、炒锅中倒入4大勺油烧热，顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；
3、倒入5杯清水、葱、姜、盐、酒，盖锅，煮2分钟：
4、放入萝卜丝，用小火再煮8分钟；萝卜变透明，汤汁变白色，放上葱段，出锅，即可。
5、成品
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、活血通络、通乳汁等功效；可与薄荷、芋头、枸杞子搭配；与冬瓜、芥末、火腿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、消食、利尿等功效；可与圆白菜、鹅肉、腐竹搭配；与菠萝、首乌 、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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