排骨烧土豆的热量和减肥功效

1、排骨洗净焯水，土豆削皮洗净，切块，锅至火上烧红，放油，翻炒排骨，加姜末，然后放入土豆翻炒，炒两三分钟，加水，刚才淹没食材，烧开后倒入高压锅，压十五分钟，开盖后加入适量盐，味极鲜，葱花，即可出锅。我家两个宝宝特别挑食，这个菜特别爱吃。