| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 番茄烧菜花热量/卡路里119千卡 | |||

1、原料。

2、菜花掰成小朵后洗净焯一下。

3、西红柿去皮切丁。

4、炒锅倒油,放入葱,蒜炒香后放入西红柿煸炒。

5、放入焯好的菜花,盐,少许糖,生抽,烧一会。

6、烧至菜花入味,汤汁浓稠后即可。

7、爽口营养的番茄烧菜花。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、补肾强身、增强人的体质等功效;可与玉米面、牛肉、樱桃番茄搭配;与牛奶、香椿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、黄鱼、西兰花搭配;与鲢鱼、鲇鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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