土豆花的热量和减肥功效

土豆 2个、食用油适量、食盐适量、辣椒油适量、葱花一根

1、土豆洗净去皮，切成厚片，然后用波浪形的切刀切成浪花条，在清水里浸泡一下，然后沥干，热锅烧油，倒入土豆炸一下，出现皱皮就可以了，按个人口味，喜欢硬一点的早点起锅即可。然后加入调料调味，最后撒上葱花就偶客啦

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

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