| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 爆炒腊肉热量/卡路里1896千卡 | |||
 热量1896千卡,相当于林业工作237分钟消耗的热量480 | |||||
1、腊肉切片！油锅油放多点！爆炒煎炸一会！然后腊肉有点脆！加糖！加辣椒粉和辣椒！再炒一会！我喜欢吃老的！就多炸会！不停翻炒！有辣椒粉会粘锅！出锅一会消灭
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、降血糖、健胃消食等功效；可与虾、鳕鱼、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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