| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 芒果小丸子热量/卡路里586千卡 | |||

1、火龙果去皮切丁提前一天放入冰箱速冻

2、芒果切丁提前一天速冻

3、粉加水成团

4、省面10分钟

5、取适量面团到手中搓成大小均匀的小丸子

6、下锅煮

7、将捞出的丸子放于凉开水中备用

8、芒果打泥

9、打泥

10、依次将丸子、芒果泥、火龙果冰放入碗里,洒上些芒果粒,开吃啦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、舒筋活血、活血行气等功效;可与赤小豆、百合、兔肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗神经炎、大便秘结、保护胃黏膜等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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