| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 简单自制咖喱饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、胡萝卜,土豆,黄瓜,洗净,切丁,油热以后当进入翻炒

2、整盒放进锅,加水,熬煮。八块多一盒,很便宜味道不错,有点淡淡的辣味

3、用勺子搅拌防止糊掉,直到咖喱汁粘稠

4、蒸好的米饭装碗,倒扣在盘子里,淋上咖喱汁就可以来吃了。好吃的不行
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、解毒生津等功效;可与卷心菜、比目鱼、草鱼搭配;与辣椒、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、降血糖等功效;可与鱿鱼、苹果、虾米搭配;与卷心菜、白菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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