| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 豆角丝炒肉热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于读书72分钟消耗的热量78 | |||||
1、豆角去筋洗净切丝，肉切小条
2、锅中倒入油烧热
3、放肉煸出多余的油脂
4、加葱花爆香
5、再倒入豆角丝煸炒
6、放适量的花椒粉、酱油继续炒
7、加适量的水炖
8、盖盖，中火炖十分左右
9、豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、补中益气、清口等功效；可与虾皮、鸡肉、香菇搭配；
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