| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 菜豆 | 克 | 675千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 菜豆炒肉热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡,相当于睡觉1879分钟消耗的热量54 | |||||
1、菜豆洗净切小段
2、肉洗净切片 葱洗净切碎
3、热锅倒油
4、放入肉煸至变色放入葱翻炒
5、倒入菜豆
6、不断翻炒
7、变色加入生抽
8、继续翻炒
9、加入适量水焖煮
10、焖煮十分钟左右加盐翻炒几下出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与冬瓜、茄子、萝卜搭配；与鲫鱼、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
菜豆的热量135千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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