| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 虾仁蒸蛋热量/卡路里411千卡 | |||

1、鸡蛋打散 加 凉白开 鸡蛋和水 1:2的比例 加盐 油 少许 虾去皮去虾线 洗净 虾仁也可以 我用的鲜虾 先蒸蛋 六分钟 蛋凝固放虾仁 再蒸两分钟 美味虾仁蒸蛋出锅 ^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、圆生菜、肥牛搭配;与鹅、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、补肾壮阳、通络止痛等功效;可与丝瓜、豆苗、韭菜花搭配;与乌鸡、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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