| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 孜然炒馒头热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡,相当于抄写216分钟消耗的热量138 | |||||
1、把馒头切成小块
2、熏肉肠切和馒头一样的小块
3、把鸡蛋打散，稍加些水
4、把馒头块放入蛋液中，使其沾满蛋液
5、平底锅里当适当的油，烧热，葱花焙香，放入馒头块，翻炒，馒头快好时放入熏肉肠，炒熟，出锅
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、除热、和血等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、驱风止痛、理气开胃等功效；
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