| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 玉米莲藕筒骨汤热量/卡路里454千卡 | |||

1、食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。

2、猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。

3、莲藕去皮洗净,横切厚片。

4、胡萝卜去皮切块,玉米切块。

5、汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。

6、遮上锅盖大火煲开,调成中火煲1小时30分左右。

7、调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有软化血管、增加记忆力、抗癌等功效;可与花菜、菜花、松仁搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、下气等功效;可与菠菜、豆浆、西兰花搭配;与木瓜、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、预防贫血、开胃等功效;可与黄鳝、牛蒡、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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