| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 香菇肉丝热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于草地保龄球437分钟消耗的热量180 | |||||
1、放入菜油
2、放入少许花椒和一瓣大蒜，炒香
3、放入瘦肉炒成六成熟加青椒然后再加香菇
4、全部炒熟后放入鸡精和盐，起锅
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效；可与扁豆、丝瓜、菠萝搭配；与鲫鱼、杏、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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