| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 伯爵红茶饼干热量/卡路里1093千卡 | |||

1、将红茶和牛奶混合,使红茶浸泡在牛奶中

2、黄油软化后加入细砂糖,用打蛋器拌匀

3、往黄油糊中倒入牛奶红茶,用打蛋器拌匀

4、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

5、将面团分别揉成小圆球

6、放入烤盘中,用手掌按扁

7、烤箱预热140°中层,上下火,大约15分钟即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、保护胃肠、和中益肺等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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