| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜香十足的香烤蒜油蘑菇热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于爬泳60分钟消耗的热量480 | |||||
1、口蘑切小片，大蒜切片，红彩椒切小条
2、铁锅或者平底锅烧热刷上油
3、将大蒜码放在锅内，
4、蘑菇、红彩椒倒入锅中
5、把火调小，慢慢用筷子将蘑菇码放平整
6、直至将蘑菇煸成图片的样子，翻面煸另一面，将少许酱油均匀的撒在蘑菇上，盛出即可
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、提高免疫力、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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