有趣的混搭-鲍鱼炒年糕的热量和减肥功效

1、鲍鱼洗干净，除去内脏，切花刀，之后在热水中打水焯。备用

2、年糕下锅用水焯软

3、葱、姜、蒜分别切成段、丝、片。锅里倒油，热油之后，放入葱姜蒜爆香。

4、之后倒入鲍鱼和年糕一起翻炒

5、倒入适量的蒜蓉辣酱，一起翻炒。之后倒入适量的糖、盐、鸡精。

6、最后就是出锅盛盘~~~其实好多小伙伴都问我这俩在一起搭么？我只想说，鲍鱼的口感很劲道，年糕口感也很有韧性，尤其是在油锅中煎炒过后，搭配蒜蓉辣酱，年糕的外表还略有点脆，非常赞哦！