| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋放盐 打散 加入 凉开水 (新手可以用半个蛋壳量水 一个鸡蛋 放6个半蛋壳水 ) 我就估摸这到的 继续搅拌 上面会有很多气泡 最好过下筛 (成品会比较细滑)凉水下锅 看到表面凝固 用筷子插到底 全部凝固就ok了 入口极化 快给宝宝也做一碗吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防癌症等功效;可与菠菜、西红柿、紫菜搭配;与糖精、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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