| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 23千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 小葱拌虾皮热量/卡路里23千卡 | |||

1、小葱去外皮洗净

2、小葱斜切段

3、用开水烫一下

4、加入虾皮

5、用生抽,香油拌匀
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、降血压等功效;可与南瓜、豆腐、小白菜搭配;与韭菜、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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