| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 总量 | 1520克 | 蟹虾海鲜粥热量/卡路里1917千卡 | |||

1、虾 蟹 青口 洗净 生姜切丝 海鲜加料酒和姜丝去腥腌制15分钟 一边淘米水开后大火煮粥

2、待粥粘稠后滴几滴橄榄油 放入海鲜 小火熬制20分钟

3、出锅前加盐 调味 撒上葱淋上麻油 大功告成
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、通乳、提高性功能等功效;可与油菜、芹菜、大葱搭配;与南瓜、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、养筋活血、缓冲贫血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与橘子、鹌鹑蛋、土豆相克,同食可能会引起不适;
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调经血、补肾益精、消瘿瘤等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效;可与红薯、枇杷、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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