排骨时蔬汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；可与蘑菇、红薯、茄子搭配；与甘草、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肝病、健脑、健脾开胃等功效；可与豇豆、小麦、魔芋搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、凉血等功效；可与海螺、猪肉、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、减肥降脂、消渴等功效；可与白菜、豇豆、红枣搭配；与山竹、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、提神等功效；可与猪肉、牛肉、西葫芦搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；