酱烧土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、减肥等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、帮助消化等功效；可与火腿、洋葱、五花肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、生津液、止消渴等功效；可与紫菜、韭菜、豆腐皮搭配；与梨、雪梨、田螺相克，同食可能会引起不适；