| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 下饭的尖椒西红柿热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于垒球17分钟消耗的热量300 | |||||
1、尖椒，西红柿洗净，尖椒切段，西红柿切块。
2、葱花，蒜片，锅内油八成热后，下锅煸香，下尖椒，翻炒片刻，尖椒表皮起泡，变软后下入西红柿，入生抽，糖，盐翻炒片刻，即可出锅。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、驱寒、降血脂等功效；可与鹌鹑、苦瓜、娃娃菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、帮助消化、清热生津等功效；可与圆白菜、芥蓝、豆腐搭配；与螃蟹、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
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