| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 荷兰豆炒鸭肫热量/卡路里1428千卡 | |||

1、荷兰豆500克

2、鸭肫300克

3、下油锅,等油热放入荷兰豆先炒一下

4、再放入鸭肫,一起炒至熟透即可

5、装盘
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、防癌等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
鸭肫的热量425千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、利便等功效;与大蒜、胡桃、木耳相克,同食可能会引起不适;
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