番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛雀斑、养阴凉血等功效；可与西葫芦、蜂蜜、芥蓝搭配；与螃蟹、青鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效；可与辣椒、海虾、明虾搭配；与田鸡、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；