| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 健康燕麦饼干热量/卡路里1363千卡 | |||
1、熟蛋黄用勺子压碎备用
2、黄油与糖混合用打蛋器打到微发。加入熟蛋黄,打匀。
3、加入全麦粉,淀粉,燕麦片,搅拌均匀。
4、搅拌好的粉搓成一个个的小圆球,再用大拇指在中间摁一下成型
5、烤箱150度,考20分钟左右出炉晾凉即可
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、养阴补虚、补虚损等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、润肠通便等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进血液循环、预防便秘、浮肿等功效;可与冬菇、黄豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
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