| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡,相当于跳板跳水463分钟消耗的热量180 | |||||
1、韭菜洗干净切碎装盆。 2.鸡蛋打碎放点水，搅拌，倒入油锅，油要多放。3.油热后倒入并搅拌，直至蛋碎且熟了。4.迅速把蛋倒入韭菜里搅拌，搅拌均匀后放入盐，鸡精等，依个人口味，也可以加些五香粉。
2、然后就包饺子，就可以这么排着放冰箱啦！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与豆芽、豆腐、墨鱼搭配；与牛排、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与青椒、干辣椒、肥牛搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养阴补虚、止渴等功效；
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