| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 番茄意酱面热量/卡路里158千卡 | |||

1、西红柿洋葱切成小丁备用

2、蒜切成末备用

3、适量黄油放入锅中加热后加入洋葱西红柿翻炒

4、意面煮熟后加入少量油拌匀

5、最后加入番茄酱炒热后加入意面后翻炒即可出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与排骨、松子、羊肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热解毒、降血脂等功效;可与芥蓝、豆腐、鸡蛋搭配;与鱼头、河蚌、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、解诸毒、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、生菜、洋葱搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
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