| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 家常版青椒炒肉热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡,相当于铺床546分钟消耗的热量120 | |||||
1、热锅热油，放入切片的猪肉炒到出油。
2、然后放入切片的青椒把青椒炒到断生，再放人新鲜的切碎了的朝天椒大蒜葱什么的，大火爆炒，出锅前我怕太干加了一点点水冲了一下，然后酱油盐鸡精就ok了，简单吧。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、润肌肤等功效；可与紫菜、鸡腿菇、菠萝搭配；与鲫鱼、刀豆、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、帮助消化等功效；可与鳝鱼、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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