| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 素炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
1、白菜切丝,小米椒切丁,葱花,生姜,蒜,备用,芡粉适量兑水备用
2、锅烧热,加油,放生姜、小米椒,稍炒,倒入白菜
3、白菜快熟的时候,放入盐和蒜,稍炒,加芡粉,芡粉和白菜充分融合后就可以出锅了哦。

4、装盘,撒上葱花,美食待用。
ps:注意芡粉用量,太多了会凝成一团,影响美观哦。临时发的,没拍过程图,望谅解。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、解热除烦、利尿通便等功效;可与五花肉、火腿、红枣搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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