苏州豆角饭的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、温补、增进食欲等功效；可与香菇、虾皮、土豆搭配；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消炎、治疗高血压等功效；可与火腿、大蒜、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、益脾胃等功效；可与黑豆、紫米、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、抗癌、防癌等功效；可与芹菜、鳕鱼、薏米搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效；可与洋葱、白菜、茄子搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；