小白菜汆丸子汤的热量和减肥功效

1、食材如图

2、肉馅里放入料酒。

3、还有盐。

4、再来点五香粉。

5、胡椒粉也是少不了的。

6、葱姜切末放入肉馅中，用筷子朝一个方向搅拌均匀。

7、再打入一个鸡蛋。继续搅拌。

8、来点生抽提鲜。

9、再来点香油。

10、最后加入少许淀粉，然后朝一个方向搅拌肉馅上劲，肉馅就和好了。

11、锅中加入水跟几片姜。

12、水开用小勺子挖出一个个小肉丸放入锅中。（勺子稍微沾点水比较好弄）

13、撇去浮末。

14、放入小白菜。

15、再放入粉丝。待粉丝熟了，肉丸全部飘起来也就差不多了。（若想吃脆脆的小白菜可以先放粉丝后放菜哦）

16、最后加入盐、胡椒粉、香油及小香葱就OK啦。